Bis zurück zum Beginn des 19. Jahrhunderts reicht die Geschichte des Bierbrauens in der Schlossanlage Emersacker, mit der auch eine umfangreiche Landwirtschaft verbunden war. Auf die lange Blüte folgte ein kurzer Niedergang. 1989 erwarb die Gemeinde das Areal. Seitdem wird Gebäude um Gebäude saniert und neuen Verwendungen zugeführt.
- Autoren:
- Martin Spengler und Michael Daum
- Sprecher:
- Martin Spengler
- Musik:
- Ausschnitt Thekla-Serenade 2013 der Harmoniemusik Welden, Improvisation auf der Spanischen Gitarre von Michael Daum, Bierzeltklänge aus dem Festzelt des FCE am 27.6.2014
- Standort:
- Im Schloß, 86494 Emersacker